可傾燃氣炒鍋型號:XYCG-150尺寸:1400x1030x820
容積:150L
功能特點:機架全不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華。
鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保設(shè)備堅固耐用。
獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高。
內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達70%以上。
整體模壓鋁鍋蓋、開啟方便自如。
鍋體旋轉(zhuǎn)可傾,出料、清洗十分方便。
主要結(jié)構(gòu):由全不銹鋼機架、節(jié)能燃燒器、加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型鍋體、模壓成型鋁鍋蓋系統(tǒng)和鍋體傾倒系統(tǒng)及耐熱保溫裝置等組成。
用途:本機特別適合菜肴的炒制、紅爆、油炸、熬煮及加熱攪拌等,被廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、烘焙、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
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