燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養筑于室內的屋燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩，這種假冒品幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次，下面介紹如何分辨海藻燕窩的鑒別方法。海藻燕窩有真假混合的，也有百分之百用海藻經漂白、曬干、水煮制成的人造燕窩。海藻燕窩顏色實白，少光澤，質粗堅硬，有海藻味，而天然燕窩測試條色澤通透，有光澤，無異味。 燕窩不僅在選購時需要多加注意，清洗烹飪也步驟繁瑣，那么為何不來嘗試下由上好燕窩絲蒸透、融化、凝固而成的旻后燕窩糕呢？山東旻后商貿有限公司，作為專業的燕窩糕生產廠家，提供優惠的旻后燕窩糕批發價格，歡迎廣大美食愛好者，前來購買品嘗。 楊經理 15275806830 0635-3633521 聊城市高唐縣 minqueen