焦磷酸鈉
新鄉市華幸化工有限責任公司生產食品級焦磷酸鈉。
化學性質:白色粉狀或結晶。相對密度2.534,熔點880℃,沸點93.8℃,比重2.534。無色透明結晶或白色結晶粉末。易溶于水,20℃時100g水中的溶解度為6.23,其水溶液呈堿性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空氣中風化,在100℃失去結晶水。在空氣中易吸收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡合物;與Ag+相遇時生成白色的焦磷酸銀。
簡介:焦磷酸鈉
分子式 Na4P2O7
分子量 265.90
規 格 符合HG2923-1999
外觀:白色粉狀或結晶
包 裝 25Kg雙內塑外編袋裝;客戶要求
用 途 在食品工業中作為品質改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等
技術要求:食品級焦磷酸鈉應符合下表要求(HG2923-1999)
項目
指標
無水焦磷酸鈉(Na4P2O7)
十水合焦磷酸鈉(Na4P2O7·10H2O)
焦磷酸鈉含量,%
96.5-100.5
≥98.0
水不溶物含量,% ≤
0.20
0.10
PH值(10g/L溶液)
9.9-10.7
正磷酸鹽
通過試驗
砷(As)含量,% ≤
0.0003
重金屬(以Pb計)含量,%≤
0.001
氟化物(以F計)含量,%≤
0.005
灼燒減量,%
≤0.50
38.0-42.0
用途:
焦磷酸鈉在電鍍工業用于配制電鍍液,能與鐵形成絡臺物。
毛紡工業用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。
造紙工業用于紙張和植物纖維的漂白。
印染工業用作印染、精漂時的助劑。
日化工業用作牙膏添加劑,能與磷酸氫鈣形成膠體并起到穩定作用,還可用于合成洗滌劑和生產洗頭膏等產品。
水處理中作為軟水劑。
焦磷酸鈉在機械加工中作為除銹劑。
化工生產中用作分散劑和乳化劑。還可用于水處理劑、石油鉆探等方面,在食品工業中作為品質改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。
焦磷酸鈉有軟化水的功能外,還能再溶解鈣、鎂的不溶性鹽類,如衣服纖維中,夾雜住不溶性鈣皂或其他金屬皂形成的污垢,它能使其再溶解而提高去污能力。另外,焦磷酸鈉有反絮凝作用,使油脂起乳化作用,這稱為膠溶性質。亦能使表面活性劑溶液進一步降低表面張力和界面張力,起到洗滌的助洗作用。
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