產品名稱: 普魯蘭多糖
產品類別: 食品添加劑
產品含量: 94%
化學式: Ca(H2PO4)2
CAS編號: --
質量標準: 食品級
包裝規格: 紙桶20kg
產品說明: 我公司的產品質量主要指標如下:
粘度 140 cst (10 wt%, 30°C)
干燥損失
<6.0 %
灰分
0.1 %
蛋白質
<0.1 %
特性
普魯蘭酶酶解后麥芽三糖大于94.0%
外觀
白色粉末
砷(以As2O3計)
≤2ppm
重金屬(以As,Pb計)
≤5ppm
目數
不大于80目(≤1.70mm)
菌落總數
≤300CFU/g
大腸桿菌
未檢出