家禽屠宰大容量螺旋預(yù)冷機(jī)用于開(kāi)膛凈膛后的胴體降溫,使胴體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來(lái),經(jīng)預(yù)冷后的胴體顏色嫩澤。根據(jù)產(chǎn)量可單臺(tái)或多臺(tái)使用。
★家禽屠宰預(yù)冷機(jī)降溫:人們生活水平不斷提高,對(duì)食品衛(wèi)生的衛(wèi)生要求也越來(lái)越嚴(yán)格。特別是食品出口加工企業(yè),每一個(gè)生產(chǎn)工藝、流程都有著非常嚴(yán)格的要求。家禽屠宰方面,在禽肉加工過(guò)程中,利用高溫產(chǎn)生的蒸汽對(duì)禽肉進(jìn)行脫毛,由于蒸汽溫度過(guò)高,容易使禽肉脂肪化,根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部相關(guān)規(guī)定,螺旋預(yù)冷機(jī)里的水溫需控制在0℃-4℃,如果只是通過(guò)冷水機(jī)設(shè)備對(duì)水溫進(jìn)行冷卻根本達(dá)不到國(guó)家要求,所以在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中還必須往螺旋預(yù)冷機(jī)里加入大量的片冰來(lái)對(duì)水溫進(jìn)行控制
 
★ 人性化理念:內(nèi)置微電腦控制系統(tǒng),操作界面簡(jiǎn)潔,讓您對(duì)設(shè)備的操作成為舉手之勞。故障智能顯示系統(tǒng),使故障問(wèn)題簡(jiǎn)單排除。
 
★ 片冰不凝結(jié):克服了傳統(tǒng)片冰易結(jié)塊、多粉末等不足之處,在冰庫(kù)里儲(chǔ)存長(zhǎng)達(dá)三天不凝結(jié)、不融解,蒸發(fā)器采用直立式,高效節(jié)能,采用環(huán)保雪種R404A,安全性能更可靠。
 
★ 不銹鋼結(jié)構(gòu):冰桶內(nèi)外采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),儲(chǔ)冰庫(kù)內(nèi)外采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),更顯美觀大方,冰桶不銹鋼大面積蒸發(fā)技術(shù),該核心技術(shù)在國(guó)內(nèi)外已處于領(lǐng)先地位。
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