蝦青素
中文同義詞: 蝦青素;(3S,3’S)-3,3’-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4’-二酮;3,3'-二羥基-beta,beta-胡蘿卜素-4,4'-二酮;3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-Β,Β'-胡蘿卜素醇;3,3'-二羥基-Β,Β-胡蘿卜素-4,4'-二酮
英文名稱: Astaxanthin
CAS號(hào): 472-61-7
分子式: C40H52O4
分子量: 596.84
EINECS號(hào): 207-451-4
熔點(diǎn) 215-216 °C
儲(chǔ)存條件 ?20°C
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