在現在這個吃貨橫行的時代，誰又能抵擋美食的誘惑呢？，因其口味獨特、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，軟彈爽滑、無礬不添加、無防腐劑非油炸，長期以來深受網民朋友的熱寵，網紅火爆休閑食品。

網紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設備工藝生產制造出來的呢？嗨吃家酸辣粉使用開封市麗星機械設備有限公司產品————-第八代水晶粉絲生產線+方便粉絲定型干燥設備生產。

酸辣粉機器設備采用純淀粉生產，無礬無添加，采用鋪漿蒸熟切割工藝，淀粉入機3小時經過：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→降溫（進冷風）→定長橫切→周轉筐。

該文章來源于開封市麗星機械設備有限公司原創，幾十余年專注大型自動粉絲機、粉條機、粉皮機等淀粉深加工設備研發生產銷售，轉載請注明出處。(Y)

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