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[供應]粉皮由于各地方言習慣不同,加工原料可以有多種,如大米、紅薯淀
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- 產品品牌:開封麗星
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- 更新日期:2020-04-22 08:53:42
- 有效期至:2021-04-22
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粉皮由于各地方言習慣不同,加工原料可以有多種,如大米、紅薯淀
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粉皮由于各地方言習慣不同,加工原料可以有多種,如大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,也有地方用木薯淀粉來加工鮮粉皮。但是市面上一般說的粉皮,指的就是淀粉為原料加工生產出來的食品。一般以紅薯粉皮、綠豆粉皮居多。
自動粉皮機設備具體工藝流程就是:預熱→原料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。
自動粉皮機是根據淀粉的理化特性及淀粉分子的結構特點設計而成,采用直條切割鋪漿成型,恒溫、恒濕,不受季節氣候的影響,可實現連續化不間斷流水線作業,從淀粉入機到干皮機出機,整個生產過程封閉式、自動化運行,無礬不使用添加劑、防腐劑食用色素,真正無礬不添加、不污染、無廢水。無需受到天氣制約,無需晾曬場地,克服了傳統粉皮加工受天氣氣候影響,晾曬過程受到風力、風速、空氣環境雜質等對粉皮食品進行的二次污染。
該文章來源于開封市麗星機械設備有限公司原創,幾十余年專注大型自動粉絲機、粉條機、粉皮機等淀粉深加工設備研發生產銷售,轉載請注明出處。(Y)
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