中文名稱: 阿斯巴甜
中文同義詞: L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;鏈節,基體;天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;甜樂;甜味素
英文名稱: Aspartame
CAS號: 22839-47-0
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.3
英文名稱: Aspartame
英CAS號: 22839-47-0
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.3
用途 用作食品添加劑,是高甜度營養甜味劑
用途 非營養型甜味劑。增香劑。