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[供應(yīng)]徐州包裝鋁箔袋,泉山區(qū)包裝鋁箔袋,鳳爪包裝鋁箔袋,價格最低
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：江蘇蘇州
- 產(chǎn)品品牌：浩鑫包裝
- 包裝規(guī)格：鋁箔袋
- 產(chǎn)品數(shù)量：9999999
- 計量單位：件
- 產(chǎn)品單價：0.23
- 更新日期：2017-09-11 10:27:16
- 有效期至：2027-09-09
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徐州包裝鋁箔袋,泉山區(qū)包裝鋁箔袋,鳳爪包裝鋁箔袋,價格最低
詳細信息
鳳爪：
鳳爪又稱雞掌，雞爪，鳳足等。是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，在川菜，粵菜中均有制作。多皮、筋，膠質(zhì)豐富。常用于煮湯，也宜于鹵、醬。如：鹵雞爪、醬雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。它富含谷氨酸，膠原蛋白和鈣質(zhì)，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。經(jīng)過多種方法制作出來的菜肴風(fēng)味各異，深受歡迎。
營養(yǎng)價值：
雞爪-雞爪的營養(yǎng)價值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。100水分(克)能量(千焦)1063蛋白質(zhì)(克)23.9脂肪(克)16.4碳水化合物(克)2.7膳食纖維(克)0膽固醇(毫克)103灰份(克)0.6維生素A(毫克)37胡蘿卜素(毫克)0視黃醇(毫克)37 硫胺素(微克)0.01 核黃素(毫克)0.13尼克酸(毫克)2.4鈣(毫克)36磷(毫克)76鉀(毫克)108鈉(毫克)169鎂(毫克)7鐵(毫克)1.4鋅(毫克)0.9硒(微克)9.95銅(毫克)0.05錳(毫克)0.03 脯氨酸2795亮氨酸1226精氨酸2072 蘇氨酸668硫氨基酸(T)381蛋氨酸193苯丙氨酸573酪氨酸353纈氨酸751 色氨酸129組氨酸310胱氨酸188丙氨酸2531天冬氨酸1715谷氨酸2923甘氨酸564
原料的選擇這一步，是鳳爪脫骨的前提，原料的優(yōu)劣直接關(guān)系到成品的形狀及菜肴的質(zhì)量。實踐證明，選用色澤潔白、質(zhì)地肥嫩的肉雞雞爪最宜，但個小或有血斑的最好不用；本地雞（即農(nóng)家人飼養(yǎng)的土雞）爪因色澤暗淡，體形干瘦，故不能選用。在選用肉雞爪時，要盡量做到大小一致，最好選用個大的（小的不易脫骨）。第二步：漂洗浸泡
雞爪本身有一股土腥味，要想減少或去掉，就得對雞爪進行漂洗。但要注意的是，在漂洗過程中，要用小刀將雞爪掌心的小塊黃色繭疤去掉，并將雞爪上殘留的黃色“外衣”褪去，這是很重要的。雞爪漂洗后，要進行浸泡處理。浸泡時，最好放入有適量蔥姜、料酒（或10%的啤酒）的清水中，浸泡3~4小時，這樣不但可去除異味，而且還可使制出來的脫骨雞爪質(zhì)地更脆嫩，色澤更潔白。
鋁箔袋簡介：
鋁箔袋（防靜電鋁箔袋、鋁箔包裝袋），產(chǎn)品特點外觀：不透明，呈銀白色，有反光澤，具有良好的阻隔性、熱封性，遮旋光性、耐高溫、耐低溫、耐油性、保香性；無毒無味；柔軟性等特點。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：PET/AL/PET/PE。可按要求定做不同復(fù)合材質(zhì)和厚度的產(chǎn)品。存儲環(huán)境溫度≤38℃，濕度≤90%5、產(chǎn)品規(guī)格常規(guī)：厚度0.10mm和0.14mm，三邊封、封邊10mm，產(chǎn)品規(guī)格尺寸均可按照客戶的需求訂做。
適用范圍:
（1）適用于各種線路板、電子產(chǎn)品、精密機械配件、消費品、工業(yè)制品等包裝。例如：PC板、IC集成電路、電子元器件、各類LED行業(yè)的SMT貼片，燈條包裝，精密五金、汽配等包裝。
（2）食品包裝：牛奶、大米、肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。
鋁箔袋特點：
（1）阻隔空氣性能強、防氧化、防水、防潮。
（2）機械性能強，抗爆破性能高、抗穿刺抗撕裂性能強。
（3）耐高溫（121℃）、耐低溫（-50℃）、耐油、保香性能好。
（4）無毒無味，符合食品、藥品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
（5）熱封性能好、柔軟性、高阻隔性能好。
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