勾兌酒喝起來刺喉，且對大腦刺激很厲害，給身體健康造成的危害，這使的小作坊自釀自銷的純糧酒（俗稱小灶酒）受到人們的熱捧和青睞，也更能體現中華民族的酒文化及煮酒樂趣。糧食蒸酒技術簡單，易操作，釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食，用煤，柴，煤氣或通蒸汽等方式加熱蒸酒，酒質純正，糧香濃郁，好喝不上頭。玉米做酒，要選用無蟲蛀，無霉爛變質，顆粒飽滿的玉米，用粉碎機粉碎后，與水和酒曲在發酵容器內混合均勻，密閉保溫發酵（溫度33-35度）8-10左右，待發酵完畢后，將料液倒入玉米造酒的蒸筒內，蓋上蓋，與冷卻器連接密封好，加熱即可蒸餾出酒。每百斤玉米可以生產平均度數50度的酒55-60斤，每斤酒的成本在2.8-3.2元，市場銷售價格在8-15元不等，利潤相當可觀。釀酒設備糧食蒸酒機為分體式結構，由蒸筒，鍋蓋，導氣管和套管式冷卻器組成，純不銹鋼制造，干凈衛生，經久耐用，不會產生對人體有害的鉛、鋁等物質，冷凝器為陣式套管狀的冷卻結構，在減小冷卻器體積的同時，大大增加熱交換面積，冷卻效果明顯增強，出酒率高，是天陽機械公司生產銷售的一種純糧酒加工設備，為家庭釀制純糧白酒的首選。它的出現，可以使人們自己釀制糧食酒，與假酒，勾兌酒說再見。釀酒設備糧食蒸酒機現有型號：家庭自釀自喝用TYJ-15型，蒸筒容積20L，每次可加工糧食10-15斤，價格2480元。小型商用型：型號TYJ-50，容積：，80L，每鍋糧食量：50斤，價格：煤氣加熱型2860元，電氣兩用加熱型3580元。TYJ-100型，容積240L，每次加工糧食100斤，價格煤柴或煤加熱型3800元（自砌灶臺），移動式氣煤兩用型4800元，電氣加熱型5300元。TYJ-200型，加熱方式：煤、柴，蒸汽，容積450L，每次加工糧食200斤，價格7800元（自砌灶臺煤柴加熱）電氣兩用型8800元。新型電加熱固液兩用蒸酒設備TYJ-300型，蒸鍋上口直徑1000mm，下口直徑900mm，高1260mm，容積0.75立方，加熱器功率24KW，每鍋可蒸300斤糧食，可以蒸餾出50度的玉米酒180斤，高粱酒150斤，大米酒240斤左右，價格：9980元（不含包裝運輸費用）購新工藝釀酒設備免費提供糧食發酵釀酒技術，白酒調香技術和新工藝酒曲的配方（自配酒曲，不受壟斷制約）。咨詢電話15054858776