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*以前都不敢從這些臨街飯店后面墻邊走，油煙嗆人不說，排出的油污還經常蹭臟衣服，現在妥了，這些飯店都用上了油煙凈化器，沒有什么油煙了，新安的排氣管道口，一點油污也見不到。”綏化市區錦繡家園小區居住的陶先生向記者講述著自己身邊的可喜變化。為進一步加強餐飲業油煙污染防治，切實改善綏化市區大氣環境質量，今年年初，綏化市開展了餐飲服務業油煙污染專項整治行動，截至目前，市區已有922家餐飲企業安裝了油煙凈化設施。

在綏化市區西湖錦園小區東側的10余家飯店，記者看到這些餐飲經營戶已經使用上了油煙凈化器，隨后記者又同市環境保護局工作人員一起登上了一家名為“牛感覺主題餐廳”的屋頂，查看油煙凈化器的使用情況，據市環境保護局工作人員介紹，嶄新的排氣管道內，油煙全部達標排放。記者隨后又對西湖錦園小區的業主進行了采訪，一位姓劉的女士告訴記者，過去這里油煙污染比較嚴重，夏天油煙都跑進了室內，自己有幾次回家時誤以為兒子在做菜，現在好多了，也敢開窗了。

餐飲業油煙凈化器/結構特征：

            采用直流疊加脈沖等離子電源和齒板結構電場組合形式，產生電暈放電，從而獲得高能等離子體。廚房油煙在等離子體電場的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝并成大顆粒油滴，而被收集在集油板上，并在等離子體的轟擊下沉降到集油槽內。與此同時，油煙廢氣中的大部分μm級油霧微粒、VOC、有機物質和油焦味、辛辣味等多種異味則被等離子體降解，從而保證了油煙凈化機較高油煙凈化率、異味降解率和較長的清洗周期。

餐飲業油煙凈化器/工作原理：

          在引風機的作用下、油煙氣混合污染物進入初級凈化整流腔，腔內的特殊結構對污染物進行均衡整流的同時，利用親油性的濾料對大顆粒油霧滴進行吸附截留，分離出來的油水液體被集中回收。脫除油水的煙氣均衡地進入次級柵狀高壓場。油煙氣在高壓場的作用下，被電離、分解，吸咐 、碳化，同時場中產生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。