電熱萬能蒸烤箱
Electric Combi-Steamer
型號(Model)：WR-10-11-L
規格(Size)：920x920x950mm
電壓(Volts)：3N-380V
功率(Power)：18KW
最大容量：10盤 GN1/1
電熱萬能蒸烤箱特性：萬能蒸烤爐采用電腦板控制，集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱、煲于一身，能夠烹制各種各樣的菜式，并且使用能夠探測食品中心溫度的探針，可以隨時掌握食品的中心溫度，保證烹制的食品色、香、味俱全。配有手動噴霧功能。