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   連鎖酒店加盟告訴您酒店經營為何頻頻遭遇困難？你可能進了這些誤區1、決策失誤酒店的成功要得益于決策正確，而經營失敗是由于決策失誤。決策失誤又是外行決策或市場調查不足等原因造成的。酒店決策包括對市場、價格、人才、廣告、財務等方面的決策，酒店進行重大決策時，要慎重地權衡利弊，也可聘顧問或向專家請教。要采用判斷或計算的決策法，充分估計風險，并將風險分散。2、酒店高層者之間不團結或酒店層不穩固者由于心態不平衡或某些因素的影響，導致上帶有明顯的傾斜跡象，酒店中者之間的予盾和利益沖突就明顯和表面化了，最終往往使酒店打內耗戰。人員分散，由此導致酒店實力的削減，甚至酒店的破產。因此，酒店層組合時要有明確、有效的授權安排，調整好集權與分權之間的關系，并有明確的制約協議。酒店高層者在作決策時，要給其他者充分發展的機會和自主權，并使他們的利益得到保證，讓他們感到分立、分散對他們不利。3、沒有最終建立起正確的經營理念酒店文化是酒店人的一種價值取向、一種酒店發展的氛圍。酒店大多數員工是不是熱愛這個酒店，這是衡量酒店文化成功與否的一個標準。酒店的凝聚力不光取決于工資的高低，還取決于人格的尊重，雖然工資很重要。如果員工得到應有的尊重，有充分發展的機會，往往寧可工資低一些。同時酒店的各級員工也會保持相對穩定，當酒店面臨困難時，大家會同舟共濟。酒店文化的建立需要一個漫長的過程。己經建立起來的文化，無論是好的還是壞的，再改變都比較困難。特別是壞文化向好文化的轉變更難。經過一段時間，有的酒店沉淀了一批人才，形成良性循環。而有的酒店則沉淀了一批素質不高的人員，形成了惡性循環，素質低的人用素質低的人，素質高的人進不來或得不到重用。酒店經營由盛轉衰，最終將導致經營失敗。4、重“家法”輕國法酒店要運作，高層者最重要的一條就是如何把各級員工都好。不少者明白這一點，但他們在現實中卻總是沒有辦法把酒店員工好。者在中常常會犯各種各樣的錯誤，而其中最常見、也最嚴重的就是依靠“家法”來，卻把國法置于一旁不顧。具體表現有以下方面：a、在頭腦中仍然存在著根深蒂固的“土皇帝”的觀念。一切以我為中心，我說了算，按照我的思維轉，我讓你干什么你就必須干什么，哪怕是見不得人的事或是違背法律的事情也得硬著頭皮去干。如果拒絕就降職、掛空或炒你的魷魚。b、將酒店作為整人的平臺，制造內耗氣氛。一些高層者由于歷史和自身的本質問題，喜歡搞內耗戰，每隔一段時間就整人，形成一種內耗氛圍，造成員工上下人心惶惶，不思進取，日常工作嚴重脫節，導致酒店嚴重虧損，后患無窮。c、酒店為了賺錢，常常違反衛生法、價格法的規定，或是不對餐具進行消毒，或是偷工減料、出售變質飯菜，或是任意給菜點定高價，任意宰客，從而分割了消費者的權益，使消費者蒙受損失。d、在內部方面，有的酒店不顧勞動法的規定，把員工當苦力，強行要求加班加點而不付給相應的報酬。法律規定必須給員工的各種福利，員工往往根本得不到，在工作中受傷，也無法得到補償。工作中常常莫明其妙地遭受到這樣或那樣的處罰和克扣，員工成了任意被宰割的替罪羊。5、有順利通過酒店經營危險期酒店與人一樣，也有一個生命周期，各階段都可能出現這樣或那樣的病癥，處理不當，可能病倒，甚至夭折。在酒店經營危險期內，酒店體質比較單薄，在決策上要特別慎重。在這個階段發展要漸進，運用一切行之有效的診斷方法進行醫治，避免風險的擴大。而一旦酒店走向平穩期，灑店的實力則會迅速增強。酒店沒有渡過危險期時，決策失誤或醫治無方。容易導致經營虧損或倒閉。 貝殼友家主要開展服務佳的酒店式公寓加盟、信譽好的酒店加盟費用、酒店式公寓加盟要花多少錢、可靠的酒店公寓加盟等項目運營。在項目高速發展的同時，貝殼友家始終強調外部機會與內部的平衡，十分注重企業核心競爭力的培養和塑造。公司將客戶服務價值作為企業的核心競爭力，秉承“誠信正直、尊重個人”的企業精神，努力為客戶提供誠信可靠的酒店加盟。

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