帕格莊園是古西班牙皇室御賜給讓?帕格將軍的橄欖園,  位于伊貝利亞半島的塔拉戈納,作為世界三大優質橄欖之首的阿貝奎娜(Arbequina)就是起源于此。11世紀以來,帕格家族對傳統加工工藝進行了數次技術改良,研究土質和氣候,精心培育了如Tarragona  1066,  Royal  1108等近乎完美、獨一無二、營養口感俱佳的優質品種,并從不外植。千百年來,帕格莊園的特級初榨橄欖油也因其無以復制的100%阿貝奎那(Arbequina)的高品質,一直得到西班牙皇室的青睞,暢銷歐洲大陸及海外市場。
帕格莊橄欖油內含豐富的富含維他命、礦物質、蛋白質、必需脂肪酸,尤其是  ALA  (Alpha  Linolenic  Acid)。適合用來制作軟膏、栓劑、浸泡油等。適用:風濕癥狀、護發,及化妝用品;能鎮靜、護發。對發炎、粉剌的皮膚有幫助。含有豐富的不飽和脂肪酸及維生素E,可被皮膚吸收,滋潤營養膚質,使皮膚光澤細膩而富有彈性,促進血液循環和肌膚新陳代謝,有助于減肥,減少皺紋,延緩衰老。有優良的滲透性,含極高的維他命和礦物質,加速治療皮膚損傷和濕疹,適合干性老化的皮膚。橄欖油以榨取的方法獲取油脂,含有大量不飽和脂肪酸,食用(指食用級的橄欖油)對心臟病有良好的功效,對陽光曬傷有緩和的功能??捎糜跍p肥、老化及曬傷的處理  。
橄欖油與其他食用油的區別
營養成分含量不同。橄欖油中單不飽和脂肪酸含量高達80%以上,而其中的油酸含量高達  55-83%,是植物油中含量最高的;菜籽油油酸含量為12-18%,豆油為25-34%,花生油為42-62%,玉米油為28-32%。橄欖油中人體自身不能合成必需脂肪酸  ω  -3和  ω  -6的比率為1:4,正好是人體健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等  ω  -6偏多。  我國居民攝入的必需脂肪酸嚴重失衡,ω  -3  和ω  -6的比率達1:20-30;ω  -6的嚴重超標,造成現在我們所說的“生活條件越來越好了,毛病卻越來越多了”的現象,這就是因為膳食結構不合理造成的。    加工方法不同。橄欖油物理方式冷榨,營養成分100%保留;菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油、山茶油等都為化學方式熱榨,高溫后部分營養成分丟失,或者部分成分發生變化產生有害成分。    食用方式不同。橄欖油其實就是一種油狀的新鮮果汁,可以炒、煎、炸、蒸、涼拌,初榨橄欖油尤其適應生飲,其他食用油一般要經加熱后才能使用,更不能直接口服。適用范圍不同。
橄欖油可以直接當作餐用油、保健油、美容護膚油。其它油只能作餐用油使用。    橄欖油是木本植物油,菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等是草本植物油。
橄欖油具有護膚價值和食用價值。它的特質適用很廣泛,很受到消費的青睞。
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