商品蝎目前作為貴重禮品饋贈(zèng)親友。蝎子作為一種食品的需求也在日益增加。 商品蝎營(yíng)養(yǎng)豐富,用香油或豆油烹炸后,清香酥脆,風(fēng)味獨(dú)特。 商品蝎的蝎子有毒,令人望之生畏,往往與蛇并列,所謂“蛇蝎心腸”是比喻狠毒之人。陳陶的《小笛弄》詩(shī)就說(shuō):“蛇蝎秋聞骨髓寒”。還有的說(shuō)法是“避惡如畏蛇蝎”。蛇與蝎固為令人畏惡的毒物,而兩廣人卻酷愛(ài)嗜蛇,而且越是毒蛇,其味越美,正像河豚有毒,卻偏有“拼命吃河豚”的說(shuō)法。其實(shí),凡有毒之物而能成為美食者,皆用不著冒拼命之險(xiǎn)而去吃的,都有其消毒科學(xué)方法的。 商品蝎中的蝎子本為節(jié)肢動(dòng)物,胎生,屬于鉗蝎科,頭胸部長(zhǎng)著象螃蟹似的兩只鉗子般的螯肢,揮動(dòng)起來(lái),也頗威武。它的腹部分為前后兩部分,前腹七節(jié),后腹五節(jié),尾部具有能向前彎曲的毒刺,內(nèi)藏有毒腺,常棲息于干燥地帶的碎石、樹(shù)皮、或土穴之中。山東濰坊市的臨朐山區(qū)尤為產(chǎn)蝎子之鄉(xiāng)。 商品蝎既是名貴的高檔中藥,又是美味佳肴。 福源山蝎場(chǎng)熱情歡迎您的加入,走共同發(fā)展,共同富裕的道路。歡迎來(lái)廠或撥打電話咨詢電話,我廠將給予熱心指導(dǎo),共同進(jìn)步。
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