http://www.hsttc.cc/ http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5.w4002-9551779221.18.yBHh6A&id=42574091126 隨特香隨縣厲山特產香辣腐乳 臭豆腐 霉豆腐 豆腐乳下飯菜 咸菜 傳承百年厲山腐乳,香辣可口,是讀書時候的必備品,下飯菜 厲山腐乳,是湖北省隨州市知名的地方名產,有100多年的生產歷史,在國內久負盛名,具有細、黃、軟、五味調和、滋味香酥、湯汁醉濃等特點,含有豐富的營養成份,有去膩開胃,增強食欲之功能,深受人們喜愛。1958年,原國家副主席董必武視察隨州, 品嘗厲山腐乳之后,連聲稱贊味道鮮美。1985榮獲襄樊市傳統名特產品優質獎;1987年,厲山腐乳包裝的古編鐘型陶壇,使美味與藝術融為一體,榮獲國家包裝二等獎。1996年12月榮獲“中國國際食品博覽會國際食品名牌產品”。 腐乳和豆豉以及其他豆制品一樣,都是營養學家所大力推崇的健康食品。它的原料-——豆腐本來就是營養價值很高的豆制品,蛋白質含量5%~20%,與肉類相當,同時含有豐富的鈣質。腐乳的制作過程中經過了霉菌的發酵,使蛋白質的消化吸收率更高,維生素含量更豐富。因為微生物分解了豆類中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的鐵、鋅等礦物質更容易被人體吸收。同時,由于微生物合成了一般植物性食品所沒有的維生素B12,素食的人經常吃些腐乳,可以防惡性貧血。腐乳的英文名是“大豆奶酪”。它的口感與奶酪有些類似,和奶酪一樣經過發酵,一樣含有豐富的蛋白質和鈣。奶酪具有特殊的濃香味道,而腐乳同樣具有細膩的質地和特殊的鮮味。可以說,腐乳就是中國的“素奶酪” 生產許可證編號:421325010002 產品標準號:SB/T10170-2007 廠名:湖北慧商網絡科技有限公司 廠址:湖北省隨縣北崗社區316國道旁 廠家聯系方式:0722-7508096 QQ:2826960938 聯系人:王文明 配料表:大豆.精煉植物油.飲用水、白酒、辣椒、食鹽 儲藏方法:置如陰涼.干燥通風處 保質期:540 食品添加劑:無 包裝方式: 瓶 包裝品牌: 隨縣土特產 重量(g): 238 產地: 中國大陸省份: 湖北省城市: 隨州市 特產品類: 厲山腐乳豆腐乳種類: 紅方