型號參數：

產品型號：YJ-1000A (該機器有 一機單控、一機雙控、一機四控）

電源電壓（V）：220

總功率(KW)：3

總容量(KG)：2000

日產量(KG)：500

日耗電(度)：6.0

日耗水(m3)：2.8

外形尺寸(m)：4.6×1.4×1.7 (長×寬×高)

整機重量（KG）：640

機內有64個 育芽箱

營養價值

1、豆芽中含有豐富的維生素C，可以治療壞血病；

2、它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；

3、綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；

4、它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌)功效；

5、豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。

食用提示：

綠豆芽性寒，烹調時應配上一點姜絲，經中和它的寒性，十分適于夏季食用。

烹調時油鹽不宜太多，要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點，芽菜下鍋后要迅速翻炒，適當加些醋，才能保存水分及維生素C，口感才好。綠豆芽纖維較粗，不易消化，且性質偏寒，所以脾胃虛寒之人不宜久食。

1. 目前市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的，無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一

2. 正常的綠豆芽略呈黃色，不太粗，水分適中，無異味；不正常的顏色發白，豆粒發藍，芽莖粗壯，水分較多，有化肥的味道。另外，購買綠豆芽時選5～6厘米長的為好。

型號參數：

產品型號：YJ-1000A (該機器有 一機單控、一機雙控、一機四控）

電源電壓（V）：220

總功率(KW)：3

總容量(KG)：2000

日產量(KG)：500

日耗電(度)：6.0

日耗水(m3)：2.8

外形尺寸(m)：4.6×1.4×1.7 (長×寬×高)

整機重量（KG）：640

機內有64個 育芽箱