M西安甜品培訓班西安港式甜品哪家好西安學習甜品新夢想職業培訓學校目前擁有成都和西安2個校區，專業培訓咖啡師、調酒師、西點師、西餐師，西南首家裁判長授課學校，行業冠軍老師授課學校，西式餐飲第一品牌，餐飲企業人才定點培訓基地。聯系人:李老師 咨詢電話：028-86935623老少皆宜的甜品【炸香蕉】，香蕉是很多人都喜歡吃水果，炸香蕉也是我們經常吃的一道小甜點，香蕉不容易儲存，特別是溫暖的冬季，在屋里很容易就變黑了，香蕉買多了，吃不完就可以做這道甜品哦，老少皆宜、做法簡單，味道非常的好。
菜品特色炸香蕉的味道非常好，外焦里嫩，是一種老少皆宜的食品。
M西安甜品培訓班西安港式甜品哪家好西安學習甜品主料：香蕉500克
配料：雞蛋清100克，面包屑35克，煉乳(甜，罐頭)100克 淀粉50克，色拉油100克
做法：
1. 香蕉剝去外皮，切成棱形刀塊；
2. 香蕉入蛋清淀粉中拌勻，再均勻地沾上面包屑；
3. 將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱，容易炸糊)炸至熟透且呈金黃色時起鍋，裝盤即可。煉乳調味。
營養價值：
1. 此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白質、脂肪、灰分，還含有多種維生素和果膠，以及鈣、磷、鐵和多種酶；
2. 食用后對降低血壓有輔助作用；
3. 是降血脂利腸胃的美食。