手搖爆米花機:內徑25CM 直徑27cm 高16cm
采用“雙喜”加厚高壓鍋做鍋體(壁厚達0.5厘米),鍋體采用鋁合金,克服了第一代用不銹鋼鍋體在攪拌過程中受熱不均勻易糊焦的嚴重弊病。一個高壓鍋體可以連續使用10至20年不會壞,宏興08新款采用不銹鋼攪拌器,雙開門不銹鋼加厚面板,手柄都采用全不銹鋼加工制造,操作十分方便,整機美觀漂亮,新穎實用。攪拌器中軸部分套有不銹鋼管,既耐磨又輕松,而且不生銹,爆破率達到99%以上,爆的米花大,均勻,永不焦鍋.是小本創業的最佳選擇!!
操作方法
1. 先把接氣管接通煤氣(打開打火器檢查是否正常),充電插孔插上變壓
器(檢查是否通電,按旋轉按鈕是否能正常運作;注意接電瓶時正負極不能接反,如果插反了會導致電瓶燒掉。
2. 正式爆爆米花前先打開加熱開關,放入50克花生油,按動旋轉開關,必須預熱3分鐘后,然后關掉所有開關,倒出花生油。(新機按此操作,鍋的使用壽命提高二倍以上)
用力按下電子打火器,逆時針方向旋轉,直至聽到“噠”的一聲,然后放手,并觀察是否已經點燃,以確定已經著火。(如爆米花機停用過久,或第一次使用,可能一次打不著火因為管道有空氣,可照上訴方法再打一次,直至打著為止),注意火焰不能太大,火不能太大,如果太大的話很容易焦鍋。
把準備好的爆米花專用奶油(椰子油、果味油),大概是50--60克左右,然后打開旋轉開關,把準備好的爆米花專用玉米均勻的放進已經加熱的鍋里(鍋必須是在預熱3分鐘的前提下),大概是100克左右;最后接著均勻的放入準備好的爆米花專用糖到鍋里,蓋上蓋子。
操作人員要留意爆米花的情況,如爆裂聲變小,米花大量爆出,立即關掉加熱開關,再繼續旋轉3至5秒鐘,立刻倒出。
清理鍋底,用半濕毛巾把鍋擦干凈,(若鍋底有燒焦現象,應立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉10分鐘左右),使其干凈后才能爆第二鍋。
爆米花機停止使用后,要保持機器的整潔干凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤必須要及時清理。關掉所有功能開關及電源。
爆米花機清潔與保養:
1、在清潔保養時應切斷電源。
2、用半干濕毛巾清潔機身表面,嚴禁用水直接沖洗鍋以及整機,否則讓水滲入,破壞電器性能影響產品正常工作。
3、不允許用硬物刷洗內鍋,以免造成盤內的不粘涂層破壞。
4、長時間停用時,切斷電源,放干燥處存放。