酒的化學成分是乙廾醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，.菜籃子農副產品重慶分公司|||重慶菜藍子平臺
，深圳市菜籃子農副產品有限公司重慶分公司，菜籃子農副產品重慶分公司，食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數有60度以上疋)，.菜籃子農副產品重慶分公司|||重慶菜藍子平臺
，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。




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