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[供應]供應為何水餃面100的用真空和面機,餃子皮用真空和面機的不同
- 產品產地:山東諸城
- 產品品牌:138*6364*6772春秋
- 包裝規格:HM-50
- 產品數量:1000
- 計量單位:臺
- 產品單價:46000
- 更新日期:2023-11-22 08:58:30
- 有效期至:2033-11-19
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供應為何水餃面100的用真空和面機,餃子皮用真空和面機的不同
詳細信息
(138、6364、6772)為何水餃面100%的用真空和面機,餃子皮用真空和面機的不同,凡是生產水餃、速凍水餃,具有一定產能的,基本上都用真空和面機,那么水餃面非用真空和面機不可嗎?真空和面機做為一種新式和面機器。它的誕生引發了速凍面食加工業的瘋狂追捧,這一切皆因真空和面機獨特的加工效果引起的。真空和面機對于速凍面食、速凍水餃的改變是劇烈的,加工速凍水餃的技術工藝師,老板,用戶,沒有不認可真空和面機效果的。
真空和面機進入國內市場20多年,還是有很多用戶對真空和面機非常懷疑。認為真空和面機也不過就是一個和面機器,哪有那么神奇?看上去考慮的有道理,但是事實表明,真空和面機的作用效果確實遠遠超越了普通和面機。
真空和面的效果就是能夠充分讓面粉與水融合,通過機器的高低速設置,讓面粉中更多的蛋白質充分釋放,這樣形成更加細膩、致密的面筋網絡結構。通過真空和面機制作成的面皮,面點,具有普遍的特性就是很難再吸收水分,或者揉進面敷。這一特點正是速凍水餃、速凍包子、餛飩,手抓餅所必須要具備的。
水餃面使用真空和面機,主要效果體現在水餃皮的筋力、彈性、拉力上。做出來的水餃皮,能夠拉扯出晶瑩剔透的感覺。所以要做餡大皮薄的水餃必須用真空和面機。尤其是速凍之后,效果更加明顯。速凍之后的餃子沒有裂紋,不容易掉邊,面皮沒有小氣泡,從賣相上就看著好了很多。
春秋水餃面真空和面機制造技術先進,產品漂洋過海,在新加坡、意大利、馬來西亞、舊金山都可以看到春秋真空和面機的身影。有華人的地方就少不了餃子和面條,所以國外華人做水餃加工選用真空和面機的非常多。還有在意大利生產面條的使用真空和面機的也比較多。但是他們在國外生產,就擔心買了設備經常壞,掉鏈子,這樣在國外能夠急死人。所以,我們廠生產的春秋牌真空和面機,就是為了打造讓用戶放心使用、天天用的設備。
春秋真空和面機從設計之初,就本著為用戶創造效益,服務用戶,讓用戶用的久,用的住的目的。讓每一位使用春秋真空和面機的用戶都說好,大家都說好才是真的好。
春秋真空和面機的機器架體,精確切割,打磨飛邊之后,都是采用國標槽鋼,經過酸洗,整個架體噴防銹漆處理。使用的和面箱墻板厚度是20mm的304不銹鋼板。使用山東開元電機集團生產的純銅線大功率電機,讓機器大馬拉小車,保證長期滿負荷連續運轉,機器的載荷不超標,讓機器留有余量。 電腦全自動控制器,設定正轉時間,反轉時間,高速和面時間,低速和面時間,自動切換。
春秋水餃面真空和面機使用的是高配電點接真空表,自動設定真空度,自動停止,自動抽空,設定上限與下限真空度。全自動開蓋合蓋翻箱回翻、電動正反轉出面,純德國進口機械密封,免費質保5年。汽車品質變速箱傳動,歐標皮帶輪,國標電器線路盤,安全有保障。 臺灣液壓控制系統,出料面箱成95度角,面料出面干凈徹底。 哈爾濱棒式軸承,承載力面積大,受力均勻,采用軸承密封分裝鑲嵌式,保證軸承密封使用時間更長。配置防塵過濾功能,油水分離裝置,保證真空泵使用壽命。自動檔防水型十字型開關,免費包用5年。進口施耐德防水電器。
為何水餃面100%的用真空和面機,餃子皮用真空和面機的不同,想把餃子皮做的口感筋道,透亮好吃,就是選擇真空密封質保5年的春秋真空和面機
 
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