服務項目江西新東方烹飪學院西點精英班招生中。。。西點師走俏餐飲市場,月薪5000起,簽就業協議!服務內容技能贏一生精彩 新東方筑夢西點
在我國,隨著舶來品的興起,西點近幾年的發展十分快速,相關統計,中國現有年消費額40000億元的外食市場空間。由于中國地域廣闊,城鎮化腳步加快,西點行業遠遠還沒有飽和的跡象,現有的麥當勞、肯德基等快餐飲食以及好利來、元祖等幾大烘焙航母性企業的營業額綜合起來所占的比例也很少,所以今后西點市場對于人才的需求會非常可觀,這也給西點師們的發展帶來了足夠大的空間。
隨著經濟快速發展,西點行業在國內不斷發展壯大。西點師不僅是技術能手,更是時尚藝術家。而相關報道顯示,在目前的西點市場上,西點師往往都是一將難求,特別是資深的西點師,即便開出高薪資,也很難找到一個好的西點師。而權威機構調查也顯示,在未來幾年,西點烘焙師在市場的需求量將達到200萬人,他們的未來發展前途不可限量。
從就業角度來講,西點師的就業渠道十分廣闊,初級以上西點師都可以從事星級賓館西點房、大型連鎖超市西餅屋的西式糕點烘焙與制作工作。同樣,對于資金充裕的西點師,完全可以根據自己的喜歡開創自己的品牌店,在懂技術的前提下輕松創業。
那什么樣的西點師才是市場需要的呢?就此,江西新東方烹飪學院的西點大師金老師表示,作為一名優秀的西點烘焙人才不但應當具備法式、英式、德式面包的烘焙制作技術,制作港式、歐式西點蛋糕等各式蛋糕以及酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行業管理和經營。
作為我國中部地區唯一成功開設的長期西點專業(蛋糕制作、烘焙技能)人才培訓課程,江西新東方烹飪學院西點全能專業成功走出一條特色化西點辦學新模式,該專業始終堅持以就業為導向,以培養適應現代涉外酒店星級賓館所需的高級西點烘焙師及西餅屋高級主管與西餅屋自主創業型人才為目標,是以專業、科學、系統化的課程體系為支撐成功打造的王牌專業。
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