據權威媒體報道，廚師一項在世紀里有著火紅發展前景的職業，江西新東方烹飪學院自創辦以來，作為一所正規專業廚師培訓的中專技校，在業內享有盛名。學校擁有現代化不銹鋼灶具、標準化教學大廳、現代化操作大廳、電腦操作室和多媒體教室供學生學習使用，學校擁有籃球場，足球場及乒乓球活動。獨特的互動式餐廳模擬教學法，更是從根本上保證了教學質量，學校采取半軍事化管理模式，開放式教學，對學生實行“技能
素質”一體化教育，注重學生技能方面培養，同時進行綜合素質教育。定期開展豐富多彩的拓展培訓。學校擁有一批以高級烹調師、高級技師為骨干的教室隊伍。在教學上理論與實踐相結合，著力培養學生實際動手能力以及酒店適應能力。
江西新東方烹飪學院是江西省勞動和社會保障廳[（贛）勞社證字10000119號]批準的一所正規專業廚師培訓學校；是江西省人民政府備案的國家大型的專業烹飪人才定點培訓基地；是國家職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校；是和全國數千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校；是2009年榮獲省首批“江西省高技能人才培養示范基地”榮譽稱號的專業廚師培訓學校。
江西新東方烹飪學院創辦于1987年，在20多年廚師培訓的教學管理中，認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗，深化烹飪培訓教育模式的改革，使江西新東方烹飪學院在全國廚師培訓學校中獨樹一幟，形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色，培養了一批又一批的高級技能人才。
江西新東方烹飪學院官方網站網址：http://www.jxxdf.com
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