二十碳五烯酸（EPA）產品名稱：二十碳五烯酸（EPA）
英文名：Eicosapentaenoic acid
來源：你可以通過吃冷水魚例如野生鮭魚（不是在漁場飼養的）、鯖魚、沙丁魚和青魚來獲得EPA。EPA也存在于魚油補充劑中。
CAS號：10417-94-4
分子式：C₂₀H₃₀O₂
分子量：302.45
產品簡介：二十碳五烯酸是人體必需的一種多不飽和脂肪酸，魚油中含量較多，在體內非常容易被吸收。二十碳五烯酸已經證實能減少有害的免疫反應，并對治療由自身免疫缺陷引起的炎癥有效，例如風濕性關節炎。保持身體里的二十碳五烯酸含量處于一個適當平衡的位置對正常的生長和發育是十分必要的。二十碳五烯酸對肺病、腎病、Ⅱ型糖尿病、大腸潰瘍和節段性回腸炎的治療都會起到積極的作用。
貯藏：密封、陰涼干燥處
有效期：2年