遠紅外線電燒烤爐
型號:EKL1200C
消耗電量: 1.2kw/小時【韓國進口遠紅外線加熱管】
保修:整機免費保修一年
規格:482 mm*330mm*125mm
重量:6.45Kg
烤盤: 330mm*230mm
產品說明:
遠紅外線電烤爐,它采用的是鋼化玻璃蓋,寬闊的燒烤盤具有四種獨特的處理技術,比碳.煤氣類燒烤爐加快了2倍的加熱速度。無煙無灰的雙重安全設置可適用與所有燒烤類食物。適合高檔營業場所【燒烤店 日韓料理店等】或個人家庭聚餐燒烤使用。
適用范圍:茶餐廳設備、咖啡店設備、西餐店設備、中餐店設備、休閑食品廠設備
特點:
1、本產品利用遠紅外線的放射性直接加熱,肉從里面向外熟,保存了肉的原有營養和口感,肉質香嫩。
2、烤肉時沒有煙霧產生,肉也不容易粘鍋,換烤盤的頻率非常低。
3、兩檔火力調節,操作簡單方便。
4、采用了特殊涂層處理的鋁質烤肉盤,清理很簡單。
5、采用了電力清凈能,無需安裝排氣裝備,能提供一個舒暢室內環境。
6、烤爐外殼采用完整的不銹鋼材料設計,外觀設計精致。
7、內藏專用安裝簡單。
優勢:
韓國烤肉使用的無煙紅外線電烤爐也屬于韓國燒烤爐,又稱無煙燒烤爐該產品是根據太陽輻射原理,由植物纖維通電后產生紅外線(波長2-4um)直接輻射加熱烤盤,不產生任何的燃燒廢氣和碳塵,同時又不加熱空氣,保持室內空氣新鮮的特點。 植物性碳纖維紅外線的最大特點是使烤盤均勻受熱,烤肉從內到外均勻烤熟,烤肉既嫩又有水份,最大限度保持肉中蛋白質,碳水化合物等有益營養成份,并具有低脂肪,低膽固醇的特點,食用更健康。使用本產品更方便,衛生,環保,操作簡單,安全耐用,是燒烤餐廳最理想的燒烤工具,同時適用家庭休閑燒烤,商用燒烤,燒烤店,燒烤吧和戶外旅行燒烤等多種場合。技術優勢:精密的電路保護,智能的程序保護,安全的電源保護,過壓,過流,過熱的三重防衛。故障自動報警。
帶來的利益:
一、他不僅不產生任何的油煙,您也不需要花大量的資金去安設排煙管道。以您店子25臺為準,遠紅外線電烤爐,每年會為您節約近11萬元的燃料費用。
二、不需要花費大量的人力物力安置排煙管道,可直接放在室內燒烤。比舊式的碳烤爐和煤氣爐,更便于服務員的管理,高低調溫器的裝置有“最佳美味溫度提示器”能夠減少相關的服務人員。
三、產品比同類產品可有效地減少45%的電力消耗,適用于AC220V,900W一小時用不到一度電,如果平均餐廳每天使用4小時,每度電按0.7元算,一年365天,就電費有1022元,同類產品一般是1500-2000W,就按1800W算,一天使用4小時,每小時2度電,每天就8度電,無形電費就多花出一半,每年也多開支1022元。
前期投資遠紅外線燒烤爐最高,燃氣燒烤爐其次,碳燒烤爐最低。但投資后的日常使用費用以年來計算時遠紅外線燒烤爐比燃氣燒烤爐省111488元/年,比碳燒烤爐省112000元/年,前期燒烤設施多投資的,幾個月內就已收回,以后每年同樣節省。
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