武漢頂正餐飲管理有限公司的牛肉面牛雜面熱干面薄餅羊肉粉免費加盟價格最便宜。
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鋪蓋面:。紅燒牛肉鹵、紅燒肥腸鹵、酸菜肉絲鹵、雜醬肉鹵、番茄雞蛋鹵。師傅教鹵湯的制作和高湯還有面條煮法。投資設備鍋灶桶。適合開店也可以做檔口式的店面,投資小,銷量塊。一般的一份賣價:12-18元,成本在2-3元,利潤在65-85%,可以搭配快餐飯,炒菜等。
熱干面:。熱干面發源地在武漢,我們教的是正宗的武漢熱干面,師傅教面條的處理和涼制,還有面醬的制作,和拌面肉末的制作,芝麻醬和花生醬是半成品買回來教調制的,投資設備鍋灶和沙漏等。適合擺攤做,搭配做酸辣粉,麻辣燙等。
罐罐面:。是用瓦罐裝的,面條是半成品的,教熬制的瓦罐湯,都是以高湯為主的,教面條的澆頭的制作,投資設備鍋灶桶,和瓦罐,投資在500-2000元,成本在2-3元,賣價在12-18元,利潤百分之六十,搭配重慶小面和菜飯等,牛肉面牛雜面熱干面薄餅羊肉粉免費加盟價格咨詢:章老師一叁九九伍六六零六六二