對甲基肉桂醛 產品名稱： 對甲基肉桂醛 ；； 別 ；； ；； 　名： 4-甲基肉桂醛 CAS ；； ；； No.：56578-35-9 分 子 量 ；； ：146.19 分 子 式 ；； ：C10H10O 含 ；； 量 ；； ：≥98% 包 ；； 裝 ；； ：5公斤/包裝詳細說明：對甲基肉桂醛英文名稱：4-methylcinnamaldehyde別名：4-甲基肉桂醛 ；； 產品類別：醛類 產品含量：≥98%質量標準：企業標準 ；； 包裝規格：5公斤/包裝結構式和分子量：C10H10O=146.19 理化性質：淡黃色結晶（乙醇中重結晶）．mp：40-42℃，沸點154℃（3333Pa）。不溶于水，溶于乙醇等有機溶劑中，宜密閉貯存于陰涼處。天然存在：未見文獻報道. 制備：由對甲基苯甲醛與乙醛在堿性條件下縮合而得。用途：對甲基肉桂醛用于日化及食用香精  ；；