食用明膠www.jjxwsn.com是目前世界上廣泛使用的食品添加劑,尤其是在食品工業相對發達的國家,幾乎所有的食品中都使用了食用膠。在肉類加工中應用食用膠可以改善肉制品的物理性質、增加肉制品的結著性與持水性、賦予肉制品良好的口感,同時還能提高產品的出品率。 肉制品中使用的食用膠種類很多,分別從植物與海藻、微生物、動物類物質中制取。目前世界上允許使用的食品膠品種約60余種,我國允許使用的約有40種,國內肉類產品生產使用最廣泛的食用膠主要有卡拉膠、黃原膠、瓜爾豆膠、瓊脂、明膠、食用明膠、海藻酸鈉、刺槐豆膠和魔芋膠等。 石家莊金達明膠有限公司 聯系人:王經理 電 話:0311-88865018 傳 真:0311-88865018 手 機:13463987654 網 址:www.jjxwsn.com 聯系地址:河北省無極縣泗水工業區