一、160型包子機簡介: 適合制作15-150g(面+餡)包子。面餡比例可隨意調整 適合做各類餡的包子。獨特技術能讓您更好的制作水餡包子。 雙不勻速螺桿推面保證不傷面筋使您的包子能達到更好的口感,尤其適合制作發面包子!該款機型利用老面和酵母粉制作均可。高度設計更合理,更人性化。使您能更安全、方便的操作機器。 購機均可免費來廠試驗機器,滿意再交錢,讓用戶買的放心。如用戶無暇來廠考察,同時可以辦理貨到付款業務將機器送達您的城市,同時可派技術員上門指導。方便您更安心的使用我們的機器!! 該款包子機可以制作:菜包,肉包,小籠包,豆沙包,生煎包,饅頭,月餅,油糕,年糕等包餡食品! 產品特點: 1、本機采用高品質微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。 2、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,皮餡比例15-200克,隨意可調,一人、兩人均可操作。 3、產品多樣化,可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。 4、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛生標準。 5、結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修清洗方便。 6、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。 7、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節省投資。 包子機和面方法: 普通面粉:100斤 水:45-50斤 酵母:150g 膨松劑:600g 泡打粉:300g 面活好后發酵5-10分鐘后即可使用,做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。 產品性能及特點: 1. 改進型緩壓式輸面系列,輸面量更大,可以做大包子。 2. 改進型渦旋式輸餡系統,供餡更加流暢、均勻、解決了以往包子機肉餡走不穩、素餡傷餡、餡不下、包子成品率低、大小不均等問題。 3. 采用人性化設計、進口雙變頻控制、操作更方便、維護更簡單 優質不銹鋼制造、經久耐用、美觀衛生 各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調整,徹底解決底薄漏餡、開裂等現象。 4. 不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛生、成本低、效率高。 5. 輕巧型機身,設計合理,結構緊湊,挪動方便,不占空間。 6. 制品大小統一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包子美觀。 包子重量:1