1.β-胡蘿卜素乳劑適宜添加在運動飲料、果味飲料等液體飲料中。 
2．β-胡蘿卜素乳劑勿產品使用時勿與吸水力強的干粉物料直接混合，以免使產品失水導致使用性能產生變化。 
3．稀釋用水宜使用純化水或去離子水，盡量避免使用自來水。自來水中含有鐵、鎂、銅、游離氯等離子，這些離子可加速著色劑的褪色進程。 
β-胡蘿卜素水溶型乳劑，是以本公司獨有的天然β-胡蘿卜素為原料，采用特殊工藝制成，具很好的流動性。它具有良好的水中分散性和穩定性， 
特別適用于飲料；加到水中，簡單攪拌即成均勻的溶液。根據客戶的需要，可用不同濃度的β-胡蘿卜素乳劑，調配成色澤亮麗的飲品。 
2%含量的天然β-胡蘿卜素水溶型乳劑： 
理化性質：褐紅色稠狀液體。經親水性食品基質將天然β-胡蘿卜素乳化精制成極細顆粒，可在水中均勻擴散呈溶解狀態，分散性良好。呈色范圍由黃色至橙色。此產品可直接加入食品液體成份中,不需要制作儲備液步驟。 
應用范圍：廣泛用于食品和醫藥品中，作為黃色、橘色色素及營養強化劑添加，如飲料、果凍、布丁、果醬、糖果、冰淇淋、奶制品、糕點等。 
包裝規格：凈重20kg； 
儲存條件：密封儲存在陰涼、避光、干燥處； 
有效期：12個月。