潔凈生產區的要求：1.有無菌要求但不能夠實行最終滅菌的工藝，和雖能實現最終滅菌但滅菌后無菌操作的工藝，應在潔凈生產區內進行。?2.有良好衛生生產環境要求的潔凈上產區，應包括易腐性食品、即食半成品或成品的最后冷卻或包裝前的存放、處理場灬所，不能最終滅菌的原料前處理、產品封罐、成型場所，產品最終滅菌后的暴露環境，內包裝材料準備區域和內包裝間，以及為食品生產、改進食品特性或保存性的加工處理場所和檢驗室等。潔凈生產區應生產流程及相應潔凈用房等級要求合理布局。生產線布局不應造成往返交叉和不連續。生產區內相互聯系的不同車間之間應符合品種和工藝的需要，必要時應有緩沖室等防止交叉污染的措施，緩沖室面積不應小于3平方米。?3.原料前處理不得與成品生產使用同一潔凈區域。?4.生產車間內劃出與生產規模相適應的面積和空間作為物料、中間產品、待驗品和成品的暫存區，并應嚴防交叉、混淆和污染。?5.檢驗室應獨立設置，陜西宇鑫潔凈工程有限公司，宇鑫潔凈工程，對其排氣和排水應有妥善處理措施。對產品的檢驗過程有空氣潔凈要求的，應設潔凈工作臺。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp陜西宇鑫潔凈工程有限公司成立于2004年，是一家專業從事空氣凈化系統設計與施工、潔凈技術咨詢與服務的專業性公司。公司擁有一批素質優秀的業務骨干、工程管理人員及經驗豐富技術嫻熟的一支百人施工隊伍。自成立以來，憑借專業的技術，在凈化裝修、凈化空調系統、工藝管道系統、動力照明電氣系統、給排水系統及凈化地面系統具有專業的設計能力、施工能力；對潔凈度等級高、溫濕度要求精確的凈化廠房工程具有豐富的實踐經驗；堅持“永遠多為客戶著想”的服務理念，努力提高行業科技創新能力和項目實施水平，安全質量的打造精品工程，與廣大客戶共同創造一個“潔凈”的世界！??&nbsp
食品廠凈化選擇陜西宇鑫潔凈工程有限公司的優勢————成立于2004年，是一家專業從事空氣凈化系統設計與施工、潔凈技術咨詢與服務的專業性公司。公司擁有一批素質優秀的業務骨干、工程管理人員及經驗豐富技術嫻熟的一支百人施工隊伍。自成立以來，憑借專業的技術，在凈化裝修、凈化空調系統、工藝管道系統、動力照明電氣系統、給排水系統及凈化地面系統具有專業的設計能力、施工能力；對潔凈度等級高、溫濕度要求精確的凈化廠房工程具有豐富的實踐經驗；在嚴格設計、規范施工和確保工程質量的前提下，滿足客戶URS，提供良好的服務，食品廠凈化車間傳遞窗
，大規模降低能丬耗，提高設備運行的高效性，節省用戶中間環節費用，研制實用新型凈化設備及新型過濾材料，食品廠凈化車間傳遞窗
，同時公司亦配備了全套先進的超凈室檢測儀器；用先進的技術服務于每一個企業，以誠摯嚴謹的態度對待每一次合作，是宇鑫人堅持不懈的基本宗旨，加大安全生產管理，堅持“項目交付合格率≧100%”的質量目標，堅持“永遠多為客戶著想”的服務理念，努力提高行業科技創新能力和項目實施水平，安全質量的打造精品工程，與廣大客戶共同創造一個“潔凈”的世界！


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