500型煙熏爐介紹：利用煙熏香味料液熏食品是目前世界煙熏食品業廣為應用的方法，并視之為煙熏業最有前途的香料。液熏法其最突出的優點是：不含3，4－苯并芘致癌物質，熏制出的食品安全可靠；可大量減少傳統方法在廠房、設備等方面的投資；能實現機械化、電氣化、連續化生產作業，大大提高生產效率；其生產工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環境，且對產品起防腐、保鮮、保質用。由此可見，液熏法具有較高的社會效益和經濟效益。500型煙熏爐供應商目前美國約90%的煙熏食品由液熏法加工，煙熏香味料的用量每年達10000噸，日本年用量達700噸，中國仍處于推廣應用階段，潛在的年需求量將達200噸。主要成分及作用　 經GC/MS檢測，煙熏香味料含有400余種化學成分，有各種酚類、羰基化合物、有機酸及呋喃、酯、醇等。煙熏香味料的主要成分是愈創木酚、4－甲基愈創木酚、2，6－二甲氧基酚。另外，糖醛、5－甲基糠醛和乙?；秽峁┝颂鹣阈蜌馕?，酯類化合物提供了某種煙熏香氣。上述眾多化學成分協同作用，使煙熏香味料的煙熏香氣濃郁、純正、持久、誘人，并有增進食欲的作用。

今天諸城銘杰小編給大家介紹一下關于：諸城銘杰新穎煙熏爐產品性能與用途

銘杰煙熏爐材質采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，

耐高溫一次成型，保溫性能極佳。煙熏爐工作原理加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。

煙熏設備是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一，本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。

銘杰煙熏爐的觸摸屏，可隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。

煙熏爐工作原理經過十幾年的研制生產，根據客戶的要求及市場反饋信息，

煙熏設備對產品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。

銘杰煙熏爐熏煙的產生受主機的控制，煙熏爐工作原理具有蒸煮、干燥、加濕干燥、

烘烤、煙熏、排風等功能。是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一，煙熏設備吸收國內外同行業先進經驗，

一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。

供應銘杰煙熏爐產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是銘杰公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。先進的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，銘杰公司務求使您獲得最好的產品和服務。