諸城銘杰實驗型煙熏爐,香腸蒸煮爐,多功能全自動煙熏爐適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,實驗型煙熏爐也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類實驗型煙熏爐兩者的升溫效果是無法比擬的。
實驗型煙熏爐干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,香腸蒸煮爐工序結束自動顯示;主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,多功能全自動煙熏爐對爐溫升溫迅速,干燥效果極佳,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,實驗型煙熏爐兩者的升溫效果是無法比擬的。香腸蒸煮爐由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發生器、多功能全自動煙熏爐熏車四部分組成。
諸城銘杰臘肉多功能全自動煙熏爐是進行烤腸加工生產的一種食品機械,我們嘗到的很多美味肉制品都是熏出來的。臘肉煙熏爐不僅僅讓我們嘗到了美味,還改變了傳統的生產模式。讓臘肉煙熏工作生產效率更高,既然臘肉煙熏爐如此這般我們就來介紹一下。
銘杰臘肉煙熏爐又稱臘腸煙熏爐,香腸煙熏爐,可用于肉類加工企業和個體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的必備設備,具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調,是肉類食品加工提高產品質量的關鍵設備。
臘肉煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。臘肉煙熏爐大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。