諸城銘杰自動化多功能全自動煙熏爐可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,以達到最佳的循環和發煙效果。可使產品熏成由淺入深的金黃色,最深可達棗紅色。
采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優化節能控制程序,減少能耗。
可監控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛生。
煙熏爐系統設計,機器的頂部
(復合熱煙熏和烹調裝置)
1. 機器裝置及基礎框架,門,側壁和蓋部件。
2. 空氣加熱室
3. 循環空氣風機
4. 加濕擋板
5. 加熱擋板
6. 切換擋板橋
7. 清潔空氣擋板
8. 排氣擋板
9. 排氣風機
10. 排氣管,公稱寬度(DN)取決于系統的大小
11. 噴射管道
12. 吸氣管道
13. 控制裝置
諸城山美人美味更美,美麗的諸城一直以來就以燒烤的獨特口味而出名,我們銘杰機械地處美麗的諸城,煙熏爐在諸城燒烤的基礎上研制出新一代的煙熏爐,使得燒烤食品不在使用傳統的煙熏方式,既環保衛生,食用起來安全可靠,煙熏爐全自動又使煙熏出來的食品口味和色澤保持一致,提高了煙熏的效率,受到廣大消費者的認同,歡迎來電咨詢或到場考察,   銘杰煙熏爐,您明智的選擇。
臘肉煙熏爐參數:
型號:mae-500蒸汽加熱
外形尺寸:2800*2000*3340
生產能力:500kg
總功率:11kw
高壓蒸汽壓強:0.3-0.8 Mpa
低壓蒸汽壓強:0.05-0.1 Mpa
最高可達高壓爐溫:120℃
最低可達高壓爐溫:100℃
重量:2800kg
耗汽量:140kg/h
10、多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。