福建福州臺竹鄉竹炭花生 你我記憶中 塵封已久的好味
竹炭花生其主要成份為精選臺灣本土北港花生、特級砂糖、納米竹炭粉。采用了南投竹山的竹子的表層碳南投竹山盛產竹子,成熟竹材透過特殊炭化技術精煉成「竹炭」,它的組織細致、孔隙多,研磨成粉后,將飽滿渾圓的北港精選花生,裹上納米萃取的竹山竹炭粉加以低溫酥炸
編輯本段制作方法 采用了南投竹山的竹子的表層碳南投竹山盛產竹子,成熟竹材透過特殊炭化技術精煉成「竹炭」,它的組織細致、孔隙多,研磨成粉后,將飽滿渾圓的北港精選花生,裹上納米萃取的竹山竹炭粉加以低溫酥炸,形成了一顆顆如黑鉆一般的花生。
編輯本段食品特點 直接拆開即可食用。外表黑黑的,吃起來香而不油膩,香香脆脆的,吃后幾分鐘嘴里面還留有余香。而且還是健康的養生食品,不管是送人還是自己食用,都是不錯的選擇。
吃透透竹炭花生 健康
安全編輯本段營養價值 竹炭粉添加在食物中可幫助消化,也有助于排除雜物。竹炭的炭質結構非常細密,比重大、孔隙多,而且微量元素(礦物質)含量非常豐富,因此具有很強的吸附分解能力,能夠吸附體內的有害物質并且排出。而且花生在處理上下足了功夫,吃不到生豆腥味,也不會有焦黑干硬油膩口感。
編輯本段食用須知 竹炭酥皮除了特殊的香味,還有別淡淡的甜,細膩爽口的口感,不干不硬,不用擔心外皮會有粗糙的竹炭顆粒感,竹炭顆粒已經經過納米技術處理,與面粉無異