臺灣多功能切菜機TJ-301主要用途：
  葉菜類蔬菜－可切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段，輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長短。切割尺寸為：0-60mm可手調.
  球根類蔬菜－可切蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類。形狀：切厚、薄片、切四角絲、切圓絲、切條、切角塊、切斜片、切斷均可調。
主要參數：

產量：300-1000kg/小時

尺寸：1160mm×530mm×1000mm

球莖類蔬菜切割尺寸：

切片：1mm-20mm

切丁：8mm-20mm

切絲：1mm-10mm