味萊客——卓越食堂管理的標兵 　　　中國有句俗話叫“三十六行，行行出狀元”，這句話告訴我們每個行業都有做的非常突出的標兵，對于近幾年異常吸引人們眼球的食堂承包管理行業來說也是如此。近日，我報記者就在參加一個食堂管理協會的成立儀式上見識并采訪到了一個卓越食堂管理的標兵，它的名字叫做“廈門市味萊客餐飲管理有限公司”（以下簡稱味萊客）！下面就讓我們一起來認識一下這個標兵吧！ 　　　 　　　本次采訪的地點是在廣東省某市的一個食堂管理協會成立儀式上，當天，我報記者與其他媒體朋友一起出現在了成立儀式上，據相關單位介紹：這個協會的成立主要是為了弘揚優秀食堂管理企業的良好信譽和品質，為社會各類食堂單位樹立良好的榜樣！而在本次協會成立過程中，記者通過主辦單位的介紹認識了一家在食堂管理上做的非常卓越的企業，那就是味萊客。當時主辦單位是這樣跟記者介紹的：味萊客是我們本次協會成立的發起企業之一，它是一家非常卓越的食堂承包管理單位，為什么用卓越去形容它呢？因為一般食堂承包管理企業通過自己的努力，也許比較容易就可以變得優秀，但味萊客不僅僅是優秀，它在過去將近二十年的時間里一直不余遺力地專注食堂的承包管理工作，并且為我們食堂承包管理界做出了良好的榜樣和突出的貢獻，它優秀的管理理念、先進的管理制度和頂尖的管理人才都是行業內眾多企業深深佩服和敬仰的地方。 　　　 　　　隨后，記者在主辦單位的安排下也成功地對參與本次協會成立儀式的味萊客代表進行了專訪，采訪中，代表們向記者闡述了味萊客獨特的經營管理理念和管理模式，他們告訴記者：味萊客始終以“管理創造績效，專業成就卓越，提升自我，成就他人，顧客至上”為經營理念，在以人為本的人才培養模式下成功了為國內眾多企業提供了優質、誠信、專業和高效的食堂管理服務，并得到了眾多合作單位的高度認可，比如眾所周知的漳州大學30000人食堂就是由味萊客專業承包經營和管理的。而在管理上，味萊客始終以客戶需求為導向，立足品牌建設的長遠發展，為客戶提供質量和承諾有保障的專業食堂承包管理服務。 　　　 　　　通過了代表們關于味萊客獨特經營理念和管理模式的介紹，記者才對這個卓越食堂管理的標兵有了更進一步的認識，并且由衷地希望這個標兵能發展得越來越好，為食堂管理行業的發展繼續做好榜樣，同時呢，我們也希望這個食堂管理協會在味萊客及其他優秀食堂承包管理單位的帶動下能發揮越來越多的行業約束力，為我們食堂承包管理行業的健康發展做出應有的貢獻！ 　　　 　　　味萊客唯一官方網站：http://www.fjwlk.com/ 　　　全國統一服務熱線：4000335517