面粉機械加工面粉最重要的一個配件就是電動機的選擇，主要從電力消耗、電動機的質量及啟動性能三個方面去著手考慮。同時我們也要知道運行時間的長短及電路也會對電力消耗有一定的影響作用。如果很好的做到讓電動機節能十分重要。
目前Y系列電動機是國內較好的節能型電動機，已廣泛應用于制粉工業。在實際應用中，已經過多次維修尚能使用的電動機常常反映出的問題是動力不足。這是由于電動機每次更換包線，導致鐵芯受損。在這種情況下，往往容易被誤認為應更換大功率電動機，這樣就會導致產品加工費用的增加。
目前大多數感應電動機的制造企業已經極大的改進了其產品性能，新馬達的效率一般不會低于百分之九十。高效節能型電動機在運轉時，能最大限度地保持在所設計的范圍內運行。該電動機在額定的滿負荷條件下工作時，內耗最小，效率最大；但在低負荷下，效率非常低。在額定符合下，高效節能型電動機的效率比普通電動機可提高百分之二到百分之十。
雖然高效節能電動機的價格偏高，但在實際應用中，由于電動機的啟動機的啟動性能進行了優化，且電動機線圈中阻止了相位移動，變頻器的改進又使得電動機的效率差不多達到百分之百。通過改進整個車間的電力利用效率，將減少用于功率因數補償的組合電容器的費用，因此將減少無用功率的費用。
山東泗水鑫峰面粉機械有限公司主營面粉機械設備，對如何選擇電動機有相當豐富的經驗，電動機選擇的好壞直接影響生產量及生產率，節能電動機是當下首選之一。
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