碳酸鉀
級別：工業級和食品級。
英文名稱 Potassium carbonate 
中文別名 鉀堿;碳酸鉀(無水);碳酸鉀,標準液;食用枧水;重質碳酸鉀;碳酸鉀(食品級);食品添加劑碳酸鉀; ;碳酸鉀半水合物 
CAS RN 584-08-7 
EINECS號 209-529-3 
分 子 式 K2CO3 
分 子 量 138.19  
物化性質 性狀 單斜晶系，白色粉末狀或細顆粒狀結晶。 
熔點 891℃ 
相對密度 2.428 
溶解性 易溶于水，不溶于乙醇和醚。  
用  途 用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰，也用于彩色電視機工業,主要用于食品中作膨松劑.