江蘇杏仁生產(chǎn)批發(fā)零售一體廠家【專業(yè)杏仁批發(fā)】
杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分均衡,不僅含有類似動(dòng)物蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。它可以潤(rùn)肺清火、排毒養(yǎng)顏,對(duì)因肺燥引起的咳嗽有很好的緩解作用,是沒有副作用的排毒食品。
杏仁是一種健康食品,適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。素食者食用甜杏仁可以及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對(duì)心臟有益的高不飽和脂肪。研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對(duì)保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險(xiǎn)。所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達(dá)到控制體重的效果。最近的科學(xué)研究還表明,甜杏仁能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤,具有美容的功效。
根據(jù)中藥古籍記載,杏仁具有滑腸通便的作用。杏仁中含維生素A及維生素B1,B2、C和脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及鐵、鈣、磷、硒等多種微量元素,均具有補(bǔ)虛潤(rùn)肺作用、用其代替肉類食用、其營(yíng)養(yǎng)豐富。
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