食品包裝興盛加強監(jiān)管防范危害

近期食品安全問題頻出，不久前的臺灣的“塑化劑食品”問題更是引起軒然大波，其實，不光是塑化劑，身邊有很多此類的健康安全隱患：裝食品的塑料袋不合格、飲料瓶多次使用、一次性餐盒質(zhì)量參差不齊等等塑化劑主要用在塑料中，大約有100多種，用在食品包裝中有20來種。但是主要用于聚氯乙烯即PVC中較多，如保鮮膜、兒童玩具等。但是我國有規(guī)定含塑化劑的包裝一般不允許和含油脂的食物接觸，更不能和嬰幼兒即3歲以下的食品接觸。不是所有的塑料制品都含有塑化劑，主要是聚氯乙烯塑料比較硬加了更柔軟。除了塑料制品，香水、口紅指甲油等業(yè)含有塑化劑。中國市場經(jīng)濟高速發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的不斷提高，對于微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量也不斷增加，這將直接帶動相關(guān)食品包裝的需求，令國內(nèi)食品與包裝機械業(yè)可在較長時間內(nèi)維持正增長，預(yù)測到2010年，國內(nèi)食品與包裝機械業(yè)的總產(chǎn)值將達到1300億元人民幣，而市場需求可能達到2000億元人民幣
如此大的市場帶來的不僅僅是GDP還有就是食品包www.szxwbz168.com 裝的安全問題。專家建議，國務(wù)院責(zé)成相關(guān)部門進一步健全、完善食品包裝材料國家標(biāo)準(zhǔn)。對食品包裝材質(zhì)、種類、用途作出規(guī)范；對不同的食品種類包裝安全作出規(guī)范；對那些容易產(chǎn)生毒副作用的包裝材料嚴厲禁止；健全并在全國強制性推行統(tǒng)一的檢測檢驗標(biāo)同時，在國家和各地食品監(jiān)管部門監(jiān)管下，強化企業(yè)自律。保證食品包裝材料的安全要從企業(yè)入手，從原材料的選購和確認，以及生產(chǎn)過程的工藝、質(zhì)量控制，形成嚴密的管理控制機制，并建立規(guī)范的生產(chǎn)檔案，以供查驗。各級政府在對食品市場進行監(jiān)管時，務(wù)必對食品所用的包裝材料的安全性進行嚴格的監(jiān)管。除了對食品本身進行檢測之外，還應(yīng)該對食品包裝材料進行檢測，以確保其安全性。各級監(jiān)管部門加大處罰力度。對于那些無視人民群眾生命安全，制造、使用有毒有害包裝材料的無良從業(yè)者，要依法從嚴查處，使違法者的違法成本和違法風(fēng)險大到讓其不敢以身試法