西安｜咸陽｜漢中點菜寶系統｜平板點菜前臺收銀系統安裝銷售公司－西安嘉云電子，是一家專業從事餐飲、ＫＴＶ、酒吧收銀的專業工程公司，提供無線點菜系統、ＩＰＡＤ點菜系統、觸摸屏點菜系統，酒吧收銀系統的安裝銷售維護升級服務，　公司本著信譽至上、質量第一、客戶滿意的服務宗旨，在業內收到了一致好評。歡迎新老客戶來電咨詢，咨詢電話：１５２９１８６０６５９． 下面介紹無線點菜系統 電子菜譜無線自助點菜系統，就是現代電子信息技術取代傳統點菜寶和人工紙和筆點菜，進行電子點菜操作的系統。是餐飲企業實現信息化改造、提升管理水平、提高運作效率的重要手段。 　電子菜譜無線自助點菜系統由硬件和軟件構成。系統硬件主要包括手持無線終端（稱“電子菜譜”）、無線基站（或無線收發器）、主控計算機以及打印機等部件；系統軟件主要是餐飲管理軟件。下面闡述電子菜譜無線自助點菜系統的主要構成和基本工作原理，原理圖。　 電子菜譜無線自助點菜系統的信息流動主要跨越三個區域：用餐區（桌臺）、收款區（收銀臺）和廚房區。系統的核心是位于吧臺的主控計算機。電子菜譜通過無線的方式與主控計算機進行通信，從事開臺、換臺、并臺、點菜、退菜、申請結賬等系列操作，以及實現下載菜單信息、桌臺信息、發送工號等輔助功能。安裝于廚房區的廚房終端通過無線方式接收主控計算機發送過來的菜品信息，并進行打印，供廚師烹飪和傳菜員傳菜。主控計算機上的餐飲管理軟件不僅起到控制作用，對各終端發送過來的信號進行分析、加工、處理和回饋，也實現統計、管理等一系列功能?！‰娮硬俗V又主要有基于ＰＤＡ開發的電子菜譜和專門針對點餐系統開發的電子菜譜。 在通訊頻率上一般使用ＩＳＭ（工業、科學、醫療）頻段，如２．４Ｇ、４３３Ｍ等，頻率越高，通訊距離越短，無線信號的穿墻性能也越差?！⊥ㄓ崣C制有的采用標準的無線通訊協議（如ＷｉＦｉ協議，ＴＣＰ／ＩＰ協議），有的采用Ｚｉｇｂｅｅ協議，都相對較為復雜，且都必須使用２．４Ｇ的頻率進行通信。我司電子菜譜無線自助點菜系統則采用自己專有的通訊協議，利用４３３Ｍ信道進行通信，通過數據冗余技術，提高通訊穩定性和系統可靠性。電子菜譜優勢 　　直觀、圖形化、人性化的操作界面，可由餐廳服務員或客人自行點菜；可查詢菜譜及項目介紹，包括文字、圖片和聲音等直觀信息，系統穩定性強，操作簡單?！? 更新菜譜的圖片、價格、資料更為快捷、更為方便。　 使用流程 電子菜譜的使用流程是：當顧客進入餐廳就餐時，迎賓帶客入座。服務人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上，供消費者自行選擇適合自己的菜品。（讓顧客體會到菜品的真實情況）　 　　當顧客選擇完畢后，服務人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額，可以讓顧客感覺到明明白白的消費?！? ？？　觸摸屏上的菜品展示 在確認完畢消費清單及金額后，服務人員通過使用自己的員工編號及密碼，現場提交菜品資料。同時前臺、吧臺、廚房、傳菜部、經理、財務將收到此桌臺的詳細消費情況，提高了工作效率、杜絕了營業中經常出現的跑、冒、滴、漏等現象?！? 　　另外在客人需要核對消費清單的時候，電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平臺?！? 　　把對電子菜譜用戶的好處轉化餐館經營者實實在在的利益，同時把實實在在的利益又轉化為增加的利潤?！? 通過研究電子菜譜在一間經常只有２０個顧客光顧的酒吧中６個月的試驗計劃，發現在使用電子菜譜后賬單記錄的利潤，是驚人的１３５％，高于沒有使用電子菜譜之前?！? 電子菜譜的好處包括減少了成本，改善了客戶服務，加強了品牌形象，提高了客戶忠誠度和增加收益和回報的業務?！? 　　１、降低成本來自于電子菜譜優化了人力資源；減少了文書工作；降低了管理成本；并使菜譜更新更容易，無需成本?！? 　　電子菜譜比起印刷菜譜為企業所有者提供了更靈活和更強大的銷售工具，　 　　可以根據每日和季節的特色來更換菜譜，可以說，是沒有成本重印菜譜　 　?。病⒏纳瓶蛻舴諄碜杂陔娮硬俗V是更詳細、具體和有吸引力的菜譜，它可以提供增強碟個性化的和顧客更大的靈活，自由訂購的過程。　 　?。场⒓訌娖放菩蜗蠛涂蛻糁艺\度源于透過屏幕可以增大品牌的可能性，創建客戶忠誠度是通過屏幕的辨認和建立ＶＩＰ用戶；向顧客提供一個增值的特殊產品和升級的娛樂體驗?！? 　?。?、增加收入是電子菜譜具有鼓勵顧客消費和購買沖動的能力（尤其在用餐或第一次點餐期間和之后）；因等待下單、付賬和檢驗顧客的時間縮短，所以可以增加周轉率。此外，還有一個機會可以添加廣告頻道，如供應商可以支付的廣告系統，這樣同時可以為廣告產品和提供的業務增加銷售額和獲得廣告收入。