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隨州佳科醫藥化工有限公司

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[供應]紫薯紅色素
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  • 產品產地：隨州
  • 產品品牌：佳科
  • 包裝規格：jk
  • 產品數量：
  • 計量單位：kg
  • 產品單價：
  • 更新日期：2019-02-15 17:03:27
  • 有效期至：2020-02-15
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紫薯紅色素 詳細信息

紫薯紅色素
紫心甘薯是甘薯中的特有品種。紫甘薯富含紅色素,是一種重要的新色素源。其主要成分酰基化花青素，有明顯的抗氧化作用。
從其中提取的紅色素，色澤亮麗，適用于各種酸性食品。在酸性條件下，產品呈現紅色，中性呈現紫色，咸性呈現藍色。溶于水，醋酸、乙醇，不溶于油脂
(色素,紅色素,天然色素)

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