酒的市場前景，為什么要做養(yǎng)生保健酒
？為什么要喝酒（從中國酒文化透視酒的市場到底有多大？）
1、 人情禮情的必須?！案星樯钜豢趷灐?，喝倒多少英雄漢，壯大多少經(jīng)銷商！
2、 生存與升職的促進劑。“喝不一樣的酒，收獲不一樣的人生”成為普遍共識！
3、 人生悲喜的潤滑劑?！跋簿疲簿疲邢簿陀芯啤?，亦或“何以解憂，唯有杜康”！
4、 社交與應(yīng)酬的紐帶。這年頭拿“酒品就是人品”當格言的不在少數(shù)！
要問中國酒市場有多大，2012年3月11日，全國人大代表、湖北省統(tǒng)計局副局長葉青披露，有測算數(shù)據(jù)表明，中國全年的公務(wù)用酒量是每年喝一個“西湖”?。。?！自從中國古人獨創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法開始大量釀酒后，酒就滲透于中華數(shù)千年的文明史中，并形成豐富多彩的酒文化。如今，酒，已然成為國人須臾不可離開的寶貝，試問，離開酒能活嗎？
？為什么要做養(yǎng)生酒（藏喜得樂不同與一般的保健酒，是養(yǎng)生酒，有一定的區(qū)隔）
1、“酒，天之美祿也。少飲則活血行氣，壯神御寒，消愁遣興；痛飲則傷神耗血，損胃亡精。”，中國的酒文化大都是“喝多不喝少”，眾所周知，白酒酒精度高易傷胃傷腦傷身，更何況很多白酒都是勾兌之物，喝后上頭，甚至可能帶來人身厄運！人們能不能喝到真酒、喝到好酒正是白酒行業(yè)目前面臨最大意義的挑戰(zhàn)！
2、隨著中國民眾養(yǎng)身意識的逐漸增強，人們的傳統(tǒng)飲酒養(yǎng)身觀念在悄悄地改變，慢慢回歸到重防勝于重治的觀念上（理性回歸），養(yǎng)身保健酒橫跨食品、酒類和飲料三大陣營，正是迎合了人們對健康升級的需求。據(jù)不完全統(tǒng)計，養(yǎng)生保健酒行業(yè)以每年30%的速度高速遞增，其市場潛力和潛在的消費人群將是非常可觀的。所以（只要養(yǎng)身酒不難喝）飲養(yǎng)身酒成為人們必須去選擇的，因為健康是自己的。
3、就白酒市場而言，“微利”與“同質(zhì)化”充斥著市場的各個角落；已經(jīng)變成投資的障礙和獲利的絆索，而養(yǎng)生酒（保健酒）有著較高的行業(yè)利潤水平和深厚的市場前景。養(yǎng)生酒（保健酒）以每年30%的銷售遞增，年消費額高達百億！將逐步走向成熟（商戰(zhàn)的硝煙看不見但是聞得著）。
4、地球人都喝酒，只是外國人喜歡飲健康酒，而國人的酒文化卻是往白酒上整。從目前養(yǎng)生酒（健康酒）消費情況看，國際上的消費量占酒類消費總量的2%，而向來宣稱注重養(yǎng)生保健的國人，這個比例還不到0.5%，因此這是一個相當大的“厚市場”，大大地有利可圖。

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