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河南格爾微波科技有限公司

主營:微波木材干燥機 木材真空干燥機 木材烘干窯 食品烘干設備 食品殺菌設備
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[供應]食品添加劑微波殺菌設備節(jié)能環(huán)保
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:河南鄲城輕工業(yè)區(qū)
  • 產(chǎn)品品牌:格爾微波
  • 包裝規(guī)格:GER
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計量單位:臺
  • 產(chǎn)品單價:80000
  • 更新日期:2016-05-24 16:14:31
  • 有效期至:2026-05-22
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食品添加劑微波殺菌設備節(jié)能環(huán)保 詳細信息

食品添加劑微波殺菌設備主要用于對酸度調(diào)節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等進行快速殺菌處理。

食品添加劑微波殺菌設備主要是通過微波能作用,利用微波殺菌的特性,將食品添加劑中的細菌殺死,以達到食品衛(wèi)生的標準,原理是微波熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長發(fā)育受阻礙死亡。從生化角度來看,細菌正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。實踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。

食品添加劑微波殺菌設備具有殺菌時間短,溫度低,不影響原有成分等特點。微波殺菌一般殺菌時間在3—5分鐘即可完成,殺菌時的溫度也比傳統(tǒng)的殺菌方法要低很多,傳統(tǒng)的殺菌溫度需要120℃以上,而微波殺菌的溫度只有70—80℃。由于微波殺菌設備時間短,溫度低,所以食品添加劑在微波殺菌的作用下,可很好地保持其原有的成分及風味,設備采用食品級不銹鋼材料制造,環(huán)境好,機械化程度高,設備操作簡單,


微波干燥殺菌設備是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。我司擁有行業(yè)8年多的制造和設備應用的經(jīng)驗,已為數(shù)百家客戶提供了工業(yè)微波爐,設備覆蓋化工、食品、醫(yī)藥、農(nóng)副產(chǎn)品、冶金、竹木、紙品等眾多行業(yè),可攜帶樣品來,我司免費提供實驗機進行實驗測試。如想馬上觀看實物和實物操作過程,想了解設備的實際報價(直銷價代理價)請來公司實地考察。聯(lián)系電話13460070101

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