在我們的生活中會遇到各式各樣的問題,你有沒有遇到過由于做的事冷凍型的慕斯蛋糕,因此沒有辦法像戚風那樣用油紙墊著先放進盒子里在裝裱。如果過遇到活底的蛋糕模,是不是要轉移到盒子里非常的困難。對于那些不擅長用抹刀的朋友該怎么辦?下面我們就來解決一下這個問題。如果您有那種金色的墊片紙托最好,沒有的畫就找個干凈的硬紙板也是可以的,把硬紙板剪成自己需要的大小,在表面用錫紙(沒有油脂也能用)包裹好就可以使用了。然后就先用抹刀插入彈弓啊底部約中間位置(三分之二處),抹刀插入三分之二即可,抓刀的手一抬,蛋糕起身有空隙,用左手托住底部,抹刀不拿出,找好中心平衡好,雙手一起用力移到紙墊上,抹刀撐住蛋糕體,左手先出,抹刀在慢慢放下,抽出即可,就好放進蛋糕盒了。這是在有抹刀的情況下,沒有抹刀直接就連活底底部一起放進去,到時候在拿回來就行了,不過用抹刀沒想的那么難,我用過n多次了,蛋糕都沒散過,奶油蛋糕也是這樣移出來的。上面就是我為大家解決的巧妙將蛋糕移到蛋糕盒中的方法,希望能夠在生活中幫得到您。華洋塑紙包裝實業有限公司的生產的產品還有很多,漢堡盒,烘焙包裝生產廠家,有需要的客戶可以與我們聯系蛋糕盒:http://www.huayangsz.com