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[供應(yīng)]生日蛋糕做法培訓(xùn)裱花蛋糕水果蛋糕蛋糕坯制作
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東濟(jì)寧
- 產(chǎn)品品牌:樂(lè)天利
- 包裝規(guī)格:無(wú)型號(hào)
- 產(chǎn)品數(shù)量:200
- 計(jì)量單位:個(gè)
- 產(chǎn)品單價(jià):2000
- 更新日期:2021-10-08 21:56:11
- 有效期至:2022-10-08
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生日蛋糕做法培訓(xùn)裱花蛋糕水果蛋糕蛋糕坯制作
詳細(xì)信息
裱花蛋糕制作方法培訓(xùn)
生日蛋糕產(chǎn)品介紹
生日蛋糕為一種常見(jiàn)的蛋糕。
種類(lèi):鮮奶蛋糕、水果蛋糕、祝壽蛋糕,多層蛋糕,慕斯蛋糕、無(wú)糖蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、大型蛋糕
培訓(xùn)時(shí)間:我們是一對(duì)一教學(xué),隨到隨學(xué)的教學(xué)方式。保證來(lái)到的學(xué)員能學(xué)會(huì)做好。
生日蛋糕培訓(xùn)課程安排
1、生日蛋糕裱花專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及工具認(rèn)識(shí)使用和鮮奶打制作法;直形胚、圓弧形胚、心形胚、四邊形胚,各種歐式拉胚。
2、生日蛋糕各種花邊的制作:水滴花邊,玫瑰花行邊,玫瑰吊式形花邊,吊式形花邊、牙形花邊,葉子形花邊、螺旋花邊、小草花邊,線條形花邊,吊式形花邊,線條形花邊等
3、生日蛋糕各種花卉的制作:玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小紅花、五葉花、風(fēng)車(chē)花,大麗花,蝴蝶蘭,牡丹花,紅鶴芋,牽牛花,水仙花等制作方法
4、生日蛋糕生肖及人物的制作:十二生肖仿真動(dòng)物與卡通動(dòng)物————鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬;生日蛋糕人物動(dòng)物————壽桃等;生日蛋糕植物————樹(shù)、山、草地,壽桃及排筆畫(huà)等
5、生日蛋糕常用藝術(shù)字體:祝福語(yǔ)的藝術(shù)字體寫(xiě)法,祝福語(yǔ):生日快樂(lè)、壽、福如東海、壽比南山、英文生日快樂(lè)、百年大壽等
6、噴色、畫(huà)線條、調(diào)色、色彩搭配
7、生日蛋糕整體組合制作:花式蛋糕、果醬蛋糕、雙層蛋糕、多層蛋糕、歐式水果蛋糕、生日、祝壽、節(jié)日、結(jié)婚、喜慶、兒童蛋糕等
8、生日蛋糕巧克力制作:巧克力融化、鏟花、鏟棒、抹塊及各種造型
9、歐式蛋糕的水果切法及拼擺:蘋(píng)果切法、獼猴桃切法、芒果切法、火龍果切法、葡萄玟花法、黃桃切法、橙子切法、草莓、菠蘿等切法和擺法
 
咨詢(xún)電話:18854726230楊女士。微信:18854726230
QQ:2268079693
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