“首爾炸雞的炸雞有兩種,一種是無骨雞塊,吃起來都是香酥的雞腿肉,另一種是帶骨原只雞,吃起來有滋有味。
而炸雞又有五種口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味,剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆,小心
撕開,
嫩滑白凈的肉質還裹著熱氣,那層皮薄脆清甜,不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感,灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻
香,
原味雞蘸點黃芥末、甜辣、蒜醬,是傳統吃法。”
首爾炸雞加盟經營模式:
一店多重賣點 1店頂N店
啤酒+炸雞 就像 青梅+竹馬 絕配!
炸雞店,標準化操作,簡單易學,
店面可大可小,經營靈活,
可在學校、商業街、休息廣場、步行街、地鐵站、公交車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。