甘肅恒眾商貿(mào)食品機械熱線:13389337711,聯(lián)系人:常經(jīng)理,甘肅洗面筋機,蘭州洗面筋機具有效率高、洗面凈、效果好的特點,集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動,適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設(shè)備,甘肅洗面筋機公司主營:新型洗面筋機、面筋機、洗面機、水面筋、洗面筋機器、小型洗面筋機、洗面筋機價格、25kg齒輪型臥式洗面筋機、25kg減速機型臥式洗面筋機、200kg雙螺旋型洗面筋機等,蘭州洗面筋機結(jié)構(gòu)簡單、易操作、節(jié)省動力(僅配220V1.5kw單相電機),面斗可翻,加不銹鋼過濾網(wǎng),排水時加一定量的水,面粉攪拌10分鐘, 10分鐘再加水洗三遍即可,甘肅洗面筋機開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi),再按此比例把面粉一次性倒進斗內(nèi)開機和面,蘭州洗面筋機提示:和面、醒面,必須按使用說明書上的時間要求去做,以免洗混,甘肅水面筋為最新節(jié)能型設(shè)備,屬專業(yè)型的洗面筋機,傳統(tǒng)的洗面機和面時不能洗,洗面時不能和,洗面結(jié)構(gòu)簡單,所以洗面速度特別慢,蘭州水面筋在面粉中加鹽(2茶匙、10克),將水徐徐注入,用筷子和勻,調(diào)好后的面團要比餃子面稍稍稀軟一些,甘肅水面筋在盛了水的盆中用手輕輕抓洗面團,不時換水,洗出面粉中的精華,直到面團顏色發(fā)暗,手感勁道不粘手,浸泡在水中不掉面色為止,蘭州水面筋是一種植物性蛋白質(zhì),有麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成,甘肅水面筋將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后,用清水反復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋,將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟,即是“水面筋”,蘭州水面筋營養(yǎng)分析: 面筋的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。
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